Christmas Pudding (Рождественский пудинг)

Уважаемые посетители сайта www.englishhobby.ru! На этой странице вы найдёте материалы по следующим темам: Рецепты на английском. Английский пудинг рецепт. Рецепты блюд на английском языке с переводом. Рецепты с переводом. Английский пудинг. Английский пудинг рецепт. Рождественский английский пудинг.

Traditional Christmas Pudding

Этот рецепт в русском переводе

Ingredients: l lb (500 g) raisins, l lb (500 g) currants, l lb (500 g)  golden raisins, l lb (500 g)  breadcrumbs, l lb (500 g) brown sugar, 8oz (230 g) suet, 4oz (100 g) mixed peel, 4oz (100 g) glace cherries, 4oz (100 g) almonds, 1 lemon (grate rind), 1 orange (grate rind), 1 carrot, 1 apple, 1 tsp mixed spice, 1 tbs sifted flour, pinch salt, 6-8 eggs, 10oz (280 g) stout (bottle) or dark beer (or 5 ozs (140 g)  brandy & 5 ozs (140 g)   milk).

  1. Chop glace cherries, almond.
  2. Grate the carrot and the apple.
  3. Take a large mixing bowl and mix all the dry ingredients in it.
  4. Beat the eggs lightly.
  5. Add the beaten eggs and beer to the mixture.
  6. Grease the bottom of a large bowl and press mixture into it.
  7. Cover the top with wax paper (crimp it around the edges).
  8. Put the bowl in a pan with water on stove for about 4 hours.
  9. To prevent burning keep checking the water in pan.
  10.  Wrap the bowl well to keep it warm as long as possible.
  11. Keep the pudding in a cool place for one year to eat the next  (not necessarily :-))
  12.   Serve with cream, hot custard, or brandy sauce.



Рецепты блюд на английском языке с переводом

Учебные материалы на английском языке с переводом

Карта сайта

На главную

Like
Like
Like

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники