Уважаемые посетители сайта ! На этой странице вы найдете материалы по следующим темам: Recipe. Рецепт английский с переводом. Рецепты блюд на английском языке. Задания по теме «Еда». Meals. Рецепт блюда на английском языке. Рецепты на английском языке с переводом.

Селёдка под шубой (русское блюдо)

Ингредиенты: 2 крупные солёные селёдки, 5 картофелин, 4 моркови, 3 свеклы, одна небольшая луковица, 300 г майонеза, петрушка и укроп.

1. Отварить овощи до мягкости.
2. Очистить селёдку от кожи, разрезать вдоль хребта, освобождая от костей, нарезать маленькими кусочками.
3. Натереть на тёрке картофель, морковь и свеклу. Мелко порезать лук.
4. На блюдо выложить слой картофеля (всю порцию), затем нанести тонкий слой майонеза.
5. Выложить слоями половину всей свеклы, половину всей моркови, половину мелко нарезанного лука, а затем – кусочки филе селёдки, равномерно распределяя майонез на каждом из слоёв.
6. Выложите слой оставшегося лука, тонкий слой майонеза, затем слой моркови, слой майонеза и, наконец, оставшуюся свеклу.
7. Сверху залейте оставшимся майонезом.
8. Оставьте на ночь, чтобы блюдо пропиталось.
9. Украсьте блюдо порубленными укропом и петрушкой.
10. Подавайте салат в качестве самостоятельного блюда или как дополнение к основному блюду.